胆结石多半是吃出来的,科学饮食远离胆结石 [复制链接]

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痛，痛，痛……胆结石发作的时候，简直痛到怀疑人生。许多胆结石患者想知道，胆结石是怎么形成的？怎样做才能尽量避免胆结石的发生？

胆结石是怎么形成的？

胆汁由肝脏分泌产生。每天的生成量约为～ml，胆汁中极大部分是水（约占97%），在水中溶有许多种物质，其中包括能帮助脂肪消化和吸收的胆汁酸，以及与消化无关的肝的排泄物胆红素。胆结石主要是由于胆汁成分异常，使胆固醇沉积析出，经聚合形成较大的结石。此外，胆系感染也是形成结石的重要因素。