我们从小到大应该都听到过这样的说法，每当我们感觉到胃部不舒服的时候，身边的人都会告诉我们：“要少吃油腻、辛辣的食物，多喝粥，吃清汤面条，这样可以养胃，不伤胃”。
多喝清粥、吃清汤面条真的如他们所说的养胃吗？
其实，喝粥、吃面条可以养胃的这种说法毫无科学依据。之所以大家都认为粥和面条可以养胃，一部分是因为粥和面条都是清淡类的食物，食用这些食物，对于胃部虚弱的人来说，没有太大的消化压力，而且也不会损伤胃部。
但是，这些的食物的特点也只是细软、容易消化和吸收、不伤胃，这些食物本身并不具有很高的营养价值，也不具有很好的养胃功能。
另外，建议不要长期食用这些食物，如果长期食用这类食物，胃部的消化功能会逐渐削弱，对于有胃病的人来说，长期食用这些物质还会使胃病加重。
当然，像这种关于食用一类食物可以养胃的毫无依据的说法比比皆是，有人说多喝牛奶可以“养胃”、有人说吃山药可以“养胃”、甚至还有人说喝红茶也可以“养胃”，这些说法也都是没有任何科学依据的，我们不能一味地轻信它们，要有自己的判断！
那么，究竟食用哪些食物或者说要怎么做才能够“养胃”呢?做好以下五点，可以养护我们的胃部！
1.规律饮食
快时代生活的到来，让大部分人群的饮食“乱”了阵脚。据相关人士的不完全统计，参与活动调查的人群中有将近50%的人不吃早餐，其中包括很多的大学生和各类在职人员。
饥一顿、饱一顿的饮食习惯显然是不规律且不健康的。病从口入，这样不规律的饮食对于我们的胃部无疑是很大的损伤，不仅会引起消化不良、胃部不舒适等症状，甚至会诱发各类肠胃疾病。
不定时、不规律的饮食习惯会扰乱胃内部的消化液的分泌，从而降低胃部胃黏膜的屏蔽和保护作用，因此我们要规律饮食，才能够不伤胃。当然，暴饮暴食也是不可取的，它会加重我们胃部的消化负担。
饮食不规律的危害当然不止于此，根据相关的活动调查的不完全统计，饮食习惯不规律的人群中，有高达90%的人存在营养不均衡、消化不良、皮肤不健康等身体异常，甚至有人长期饮食习惯不规律患上了胆结石。
综上所述，为了我们保持胃部的健康，我们要做的就是三餐规律饮食、不暴饮暴食，这是我们进行“养胃”的最基本的条件。
2.健康的饮食习惯
我们从小就被长辈教育要饭前洗手，注意餐前卫生，这不是没有道理的。餐前不注意卫生，个体可能会感染各种病毒和病菌，比如幽门螺旋杆菌。如果我们不小心食用了发霉的食物，食物所含的黄曲霉毒素会加大我们患上癌症的风险。
根据国内相关机构发布的数据报告显示，手部携带的痢疾病菌高达15%左右，国外的数据报告显示，人体手部携带的这种病菌也达到8.2%！
这还是单单只考虑痢疾杆菌的数据报告，若是考虑大多数菌群的情况下，我们手部携带的细菌可谓是不计其数。
另外，部分人群的指甲缝里难免有黑泥，那么手部携带的病菌就会更多。其中所含的大部分菌群都会诱发各种胃肠道疾病，未经清洗的手部是日常大多数常见传染疾病的“最大帮手”。
如果我们饭前不注意卫生，不洗手就进食，可想而知，这样一来我们食用的不再是自己最爱的美食，而是令人发指的各种传染性病菌。为了我们能够更好地享用美食，能够更加长寿，我们要谨记饭前勤洗手。
3.合理的搭配饮食
在这个网络十分发达的时代，我们可以在网络上看到各种铺天盖地的养生小妙招，比如吃各种各样的所谓的养生食物、饮品等等，其实吃这些养胃食品，远不如合理搭配饮食。
那什么样的饮食搭配才算合理呢，才能够保持我们胃部的健康呢？
(1)蔬菜和肉类均衡搭配
现在，人们的生活水平逐渐提高，慢慢地过上了无肉不欢的生活。肉类中的确富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，但是我们日常摄入肉类要适量，过多摄入肉类对身体和胃部都不好。
一方面，吃肉过多会导致身材走样、摄入胆固醇的量过高从而诱发各类疾病，另一方面，肉属于酸性食物，吃肉过多还会导致体内的酸碱平衡系统失调，从而给我们的胃部增添过多的负担，甚至还会引发各类肠胃疾病，因此，我们要选择肉类和蔬菜均衡搭配的饮食方式。
我们都知道蔬菜中富含维生素C和各种人体必须的微量元素，比如镁元素、钾元素等等，因此日常生活中我们应当适量地食用各类蔬菜，比如胡萝卜、娃娃菜、菠菜、西红柿等等，这些蔬菜可以促进胃部蠕动，并进一步帮助胃部消化食物，从而削减胃部的负担，保持胃部健康。
(2)饭要少盐、少油
如果想要保持身体健康，那么食用高盐高油的食物的做法是不可取的。
首先，摄入过多高盐食物会导致血压升高，如我们长期摄入高盐食物，便极有可能诱发高血压。另外，长期重盐的饮食可增加我们患上心脑血管疾病、胃癌、以及中风的风险。
长期食用重油的食物对我们的机体也是很不友好的，机体摄入过多脂肪，不仅会导致我们发胖，还会增加心血管的压力，进而使我们诱发相关疾病。重油还会给胃部增添消化压力，导致胃部出现消化不良的症状。
4.戒烟酒
烟酒是大家公认的伤害身体的“毒药”。
吸烟成瘾会大幅度削减胃部消化液的分泌，进而可导致十二指肠液反流入胃，损伤胃黏膜。吸烟会诱发各类肠胃疾病，甚至会增加机体患上胃癌的风险。据研究，吸烟者溃疡病的发病率是非吸烟者的2～4倍。
根据国家卫生健康委员会发布的数据报告可知，目前我国居民吸烟率颇高，吸烟总人数已经超过3亿，这是多么恐怖的数字！为了我们胃部的健康，一定要尽可能地戒掉烟瘾。
另外，长期饮酒对于胃部也会造成很大的影响。酒的主要成分是乙醇，这种物质会破坏胃部以及十二指肠粘膜，使胃部的十二指肠粘膜逐渐变薄，进而诱发胃部相关疾病，比如消化不良。
“大酒伤身，小酒怡情”的说法我们都知道，那么我们就要管住自己的嘴，不能嗜酒成性，另外我们要谨记不要空腹喝酒！空腹喝酒对机体的胃部造成的伤害会相对翻倍！
5.适度的运动
养胃不仅要注重饮食，还要注重运动，吃完就躺的做法显然是不可取的。人在躺下的时候，机体的各个系统功能处于休眠状态，体内的新陈代谢十分缓慢，不利于肠胃消化食物。
我们要在饭后合适的时间点进行适当的运动，当然，运动要掌握运动的时间点、运动时长以及运动地点。我们可以要在适当的时间点进行适度的运动，这样做不仅可以促进胃部蠕动和消化液的分泌，增强胃部的消化功能，还会帮助机体燃烧脂肪，起到健身塑形的作用。
综上所述，日常生活中根本不存在任何可以“养胃”的食物。真正养胃的方式是要在日常中养成健康的饮食习惯、采用合理的饮食方式、尽可能减少摄入高油高盐的食物、戒掉烟酒、并进行适当的运动。只有真正地做好以上五点，才能保持我们胃部的健康！