今天给大家说说广西桂林，小编可是去过好几次了哦。小编就是广西人哦，桂林那个地方说真的非常哇塞，山清水秀的非常适合夏天避暑人们都常说“桂林山水甲天下”在桂林不仅游山玩水，还可以尝到当地的美食哦，喜欢的小伙伴可以来桂林看看哦。桂林，简称桂，别称八桂、桂州，是世界著名的风景游览城市、万年智慧圣地，是国务院批复确定的中国对外开放国际旅游城市、全国旅游创新发展先行区和综合交通枢纽。
说到桂林，桂林的山水是大有名气的，桂林山水是对桂林旅游资源的总称。桂林山水是中国山水的代表，典型的喀斯特地形构成了别具一格的桂林山水。山，平地拔起，千姿百态；水，蜿蜒曲折，明洁如镜；山多有洞，洞幽景奇；洞中怪石，鬼斧神工，琳琅满目，就是这样形成了“山青、水秀、洞奇、石美”的“桂林四绝”。而自古就有“桂林山水甲天下”的美称，包括山、水、喀斯特岩洞、石刻等等，其境内的山水风光举世闻名，千百年来享有“桂林山水甲天下”的美誉。
“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林；群峰倒影山浮水，无山无水不入神”，高度概括了阳朔自然风光的美。而各种山峰的各种姿态，更是令桂林的山出神入化到了极点，使游人真切地领略到了桂林山水的神奇﹑秀美。不光是美景，桂林的人文景色也十分的动人。桂林是一座文化古城，是具有万年历史的人类智慧圣地。桂林的山水养育了桂林人民，桂林山水之灵气更是培育了一大批桂林山水画家。
下面小编就给大家介绍4道非常经典好吃的桂林美食！
第一道，桂林米粉桂林米粉可以说是当地名气最大的一种经典美食了，很多人都会慕名去品尝，而且吃过的人都会称赞不已，因为这种桂林米粉主要是把早籼米磨成浆压制而成的，所以它吃起来真的非常Q弹爽口，再搭配上高汤、配菜一起吃，这一碗真的好吃极了。
第二道，荔浦芋扣肉荔浦芋扣肉是当地过年过节必吃的一道美食，而且相信爱吃肉食的人一吃就会爱上，因为这种荔浦芋扣肉主要是把五花肉先炸制酥脆，然后切成片状，和芋头逐层铺在碗里，最后上锅蒸熟，吃起来真的非常鲜美软糯，而且一点都不油腻。
第三道，阳朔啤酒鱼阳朔啤酒鱼也是一道非常有名的地方美食，而它主要是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼作为原料，然后搭配当地特产的啤酒炖煮而成的，所以这种鱼肉煮完之后一点鱼腥味都没有，而且肉质极其鲜嫩，真的一吃就会爱上。
第四道，桂林竹筒饭竹筒饭也是桂林当地非常有特色的一道美食，爱吃的人也非常多，因为这种竹筒饭是把米饭和各种食材塞进竹筒中，然后放在火上烤制而成的，这样烘烤出来的米饭带有一股浓郁的竹香味，真的越吃越香！
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