老一辈总说东吃萝卜夏吃姜！所以冬天给家里多喝这碗汤～煎蛋萝卜白菜汤！比骨头汤还营养！简单又好喝！喜欢的赶紧试试！
By厨房笔记
用料
白萝卜1个大白菜1颗鸡蛋3个枸杞10克盐5克胡椒粉1勺做法步骤
1、萝卜洗干净去皮切丝
2、白菜洗干净切块
3、起锅炒软萝卜丝！不用加油
4、起锅热油煎熟鸡蛋
5、倒入开水
6、放入萝卜丝
7、加入白菜
8、水开后，煮10分钟，加入枸杞
9、适量胡椒粉
10、盐，在煮五分钟即可！
11、奶白色的汤。太好喝了
白萝卜的营养功效
萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌
弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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