导语：如今，胆囊切除术是生活中常见的手术。胆囊是机体储存和浓缩胆汁的重要器官，胆汁中含有一定量的钙和胆固醇。这两种成分的任何饱和都可能导致胆汁分泌的问题。
如果体内有高浓度的钙和胆固醇，就会聚集在胆汁中形成晶体，沉积在胆囊内壁。一旦胆汁浓度过高，就会有大量结节附着在沉积物上，从而形成多发性胆结石。
胆囊结石发生时，最明显的症状是腹痛，部分患者腹部有不明显的绞痛感。如果人们吃了一些油腻的食物，他们会呕吐并感到恶心。随着胆结石的不断发展，患者会出现发热，甚至胰腺炎。
当患者检测到胆结石时，医生会建议手术切除。很多人会立刻反对取出胆结石。毕竟这是人体的一个器官。如果去掉，很多人会很难接受。所以，很多人都有这样的疑问。在胆结石发生之前，取出胆结石是为了保护胆囊。那么为什么现在还要取出胆结石呢？让我们一起来看看吧。
以前，我们用胆结石。为什么现在要取出胆结石？进来看看吧。
现在一般建议在查出胆结石时直接切除胆囊。这样做的目的主要是为了患者的健康着想。这种方法是治疗胆结石的标准方法。如果不能保证保胆取石，这种治疗方法一般是应急用的，只有发生急性胆结石时才会使用。
其实在查出胆结石后，治疗不仅仅是手术切除，还要根据个人自身的情况，并不是说你胆囊里的胆结石没有给你的身体带来任何不适，胆结石没有变化，就不需要特殊治疗或者手术切除，而是需要定期复查。
但是，如果胆囊内的胆结石比较严重，影响到了个人的健康和正常生活，那么这个时候就需要取出来。切除胆囊是最好的治疗方法，所以没有必要切除胆结石。
说到这，很多人可能会焦虑，认为身体缺少一个器官，可能会对身体造成一定的影响。其实这种想法是非常错误的，切除后不会对身体有任何影响。相反，取石保胆更容易有一定的风险，有复发的可能。
可以预防胆结石的食物有哪些？
治疗胆结石的方法有很多，如药物超声、碎石、胆囊切除术等。想要预防胆结石，就要在日常生活中养成良好的饮食习惯，多吃食物来治疗和预防胆结石。
1.胡桃
核桃富含亚油酸，有助于抑制体内胆固醇的形成，从而降低胆汁中胆固醇的浓度，防止胆结石的形成。而且合作富含不饱和脂肪酸，有助于改善胆汁成分，促进胆结石排出。
2.精力
如果人体前列腺分泌过多，可能导致胆汁中粘蛋白增加，进而合成胆结石。生姜能抑制前列腺素的合成，有助于减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。
3.黑木耳
适当食用黑木耳有助于促进消化系统减轻肠胃负担，促进各种腺体分泌、润化，肝内外胆管促进胆汁排出。
4.橙子
橙子是生活中比较常见的水果，其中还有丰富的维生素C有助于抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，也就减少了两者聚集形成胆结石的机会。
此外橙子还具有化痰健脾、助消化的功效，有助于促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，提高食欲，橙子中含有的果胶能够快速排出体内多余的脂质和胆固醇，减少人体对于胆固醇的吸收，从而起到降低血脂的功效。
5.香菇
香菇中含有的核酸类物质对于胆固醇具有一定的溶解作用，能够减少胆囊中胆固醇的浓度，破坏胆结石的形成条件，对于胆结石起到极好的预防作用。
6.鸡蛋
适当食用鸡蛋有助于促进胆囊收缩，促进胆汁的排泄，鸡蛋中的卵磷脂有降脂的功效，因此常吃鸡蛋能够使胆结石的发生率下降。
7.洋白莱
我们都知道羊白菜中含有大量的维生素C，其实除微生素C外，还具有其他的维生素以及人体所需要的氨基酸丙醇类物质和胆碱类物质，洋白菜中所含有的果胶和维生素有助于阻止肠道对于胆固醇的吸收，减少胆固醇的合成，起到抑制胆结石的效果。
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